【少吃少喝為何也得脂肪肝】

脂肪肝患者往往是因為吃得過多、過好,而低碳水化合物、低脂肪飲食確實可以減輕體重並有助於肥胖者脂肪肝的防治。然而,脂肪肝的形成原因多種多樣,“少吃少喝”怎麼也會得脂肪肝的人並不少見,究其原因有如下幾種可能:

1.儘管堅持節食,但由於缺乏運動,每日所攝熱量與其體力消耗相比仍有節餘,或收支基本平衡不可能動用原有大量脂肪貯備,結果體重和腹部脂肪無明顯變化,也就是其脂肪肝仍與肥胖症有關。

2.過度節制飲食導致營養不良和短期內體重急劇下降,一方面大量脂肪酸從脂肪組織進入肝臟引起肝臟脂肪合成增加,另一方面伴隨的營養要素缺乏可引起脂肪從肝臟排泄障礙,結果導致肝臟脂肪沉積。

3.飲食方式不規則、膳食結構不合理,例如不吃早餐,喜吃零食、甜食、含糖飲料,常吃夜宵、過量飲酒,水果“當飯”等,通過引起能量代謝紊亂,亦可誘發和加劇脂肪肝。當然,除了熱量過剩和營養不良外,某些藥物、甲狀腺疾病、炎症性腸病、丙型肝炎等也可導致脂肪肝。

少吃少喝為何也得脂肪肝  

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