【羅宋湯的做法】

羅宋湯的做法
原料:番茄(切小塊) 1個、檸檬(洗淨) 四分一個、高麗菜(切絲) 半個、蒜蓉1湯匙、胡蘿蔔(去皮,切小塊) 1條、 清水5杯、洋蔥(切小塊) 1個、鹽、胡椒粉適量。

羅宋湯的做法

1. 將清水煮至沸騰,加入所有材料,煲約一小時。
2. 下鹽及胡椒粉調味。

小竅門:有沒有發覺餐廳的羅宋湯特鮮味,竅門是下了檸檬。這個湯沒有用肉煮,所以脂肪極低,是keep fit一族的理想之選。

出處:網路

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